De plus, la pomme est la bien pourvue en vitamine C, dans la partie externe de la pulpe et plus encore dans la peau, puisque celle-ci renferme 4 à 5 fois plus de cette vitamine énergétique que le reste du fruit. Mieux vaut donc croquer la pomme sans la peler, en ayant simplement pris soin de la laver... Caractéristiques de la vitamine C : aussi nommée acide ascorbique ; se trouve dans les fruits et légumes ; permet de lutter contre l'oxydation et de renforcer le système immunitaire ; agit en.

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La pomme, championne des vitamines. La pomme permet de refaire le plein d'énergie. Elle contient, en effet, différents types de vitamines : les vitamines C (les plus nombreuses, avec en moyenne, 3.3 mg pour 100 g), mais aussi les vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 ), les vitamine E. et la provitamine A (carotène).. Liste des nombreux bienfaits de la pomme. Une pomme apporte une grande satiété, se transporte facilement et peut se consommer partout. Elle permet le maintien d'une bonne activité physique grâce au fructose et au glucide qu'elle contient. Elle diminue le risque de cancer du côlon selon une étude allemande, publiée en avril 2008 dans la.