Réalisez cette recette de fudge de l'émission Ricardo. Notes de fin. Pour l'étape 3 : Il est important de ne plus remuer le mélange.. Bien mélanger, puis cuire au four à micro-ondes pendant quelques secondes, ou jusqu'à ce que le beurre soit bien fondu. Ajouter le chocolat, bien mélanger, puis cuire au four à micro-ondes par tranches de 30 secondes, en remuant entre chaque fois, jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. Ajouter les pacanes, bien mélanger, puis.
Aujourd’hui, je vous présente la recette de fudge au chocolat la plus facile à faire au monde
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Incorpore le lait condensé sucré et mélange jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Verse le mélange dans le moule. Couvre-le avec les bandes de papier parchemin. Réfrigère-le environ 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher. Retire le fudge du moule et dépose-le sur un plan de travail. Coupe-le en 36 petits carrés.. Et fabriquer son propre fudge est bien plus simple qu'on ne le croit! Couvrir le fond d'un plat carré de 20 cm d'une feuille de papier aluminium, graissée avec 1 ½c. à thé de beurre. Réserver. Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, le cacao et le sel. Incorporer le lait jusqu'à consistance lisse.
