El salmón que se consume en el Perú, es importado de Chile, casi el 99%, donde empresas salmoneras hacen uso excesivo de antibióticos en su producción, lo qu.. El salmón -o, más bien, los salmones, porque hay ocho especies- solo viven en las aguas del Pacífico Norte y el Atlántico.Cinco habitan las aguas norteamericanas, dos las asiáticas y uno las europeas. Para comprar salmón, lo mejor es escoger el salvaje que proviene del Pacífico porque el del Atlántico solo se cría en granjas.
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Para terminar nuestra comparación entre la trucha y el salmón, repasemos las principales diferencias. La trucha suele ser un pez de agua dulce, situado en lugares frescos y limpios, mientras que el salmón es conocido por ser un pez de agua salada. El salmón se pesca cuando está migrando y puede ser en agua dulce.. Los salmónidos son capaces de adaptarse a diferentes corrientes y temperaturas del agua, dependiendo de la etapa de su vida. En su hábitat natural, el salmón se alimenta principalmente de pequeños crustáceos, insectos acuáticos y peces más pequeños. Pez Mármol. La reproducción del salmón está influenciada por su hábitat.
